“LIRE. ECRIRE. CREER.”
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Saveurs d'italie
Plus de 80 recettes de cuisine italienne, avec des informations sur les gestes, les recettes de base, les produits, les...
By: Collectif
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Petites recettes du samedi soir entre amis
Tempura, gambas aux échalotes, semifreddo au café... Que vous soyez cordon bleu ou débutant, piochez dans ce livre les...
By: Collectif
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Ostéoporose : 21 jours de menus
21 jours de menus pour préserver son capital osseux grâce à une alimentation adaptée !Une alimentation et des habitudes de...
By: Alexandra Leduc
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Simplissime: le livre de cuisine le + facile du monde
Tout est dans le titre de ce livre de Jean-François Mallet : 'Simplissime, le livre de cuisine le + facile du monde'. Dans...
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Desserts faciles et bluffants
Pour son premier livre, Hervé cuisine a choisi de faire partager sa passion pour les desserts. Des donuts à la tarte...
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Tout au barbecue
Des conseils pour les cuissons lentes à la braise et les grillades, à travers 80 recettes.
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Saveurs libanaises - miroir de la diversité
Le Liban, dans sa grande diversité, offre une variété unique de mets parfumés, de goûts délicats et de plats raffinés, qui se...
By: Amin Maalouf
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Cuisiner sans gluten
Pour tous ceux qui sont intolérants au gluten, cuisinez avec plaisir : pains, tartes, gâteaux mais aussi chapelures ou...
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101 chocolats à découvrir
Voici le guide des 101 chocolats qu'il faut avoir goûtés au moins une fois dans sa vie ! Chocolats d'origine, chocolats de...
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L'art de trancher la viande et toutes sortes de fruits
Edition d'un ouvrage du XVIIe siècle qui n'a été diffusé qu'à de très rares exemplaires. Il réunit d'extraordinaires dessins...
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Recettes des 3 soeurs pour petits festins entre amis
Après avoir investi avec succès le frigo et la cuisine des étudiants jeunes, fauchés et gourmands, les légendaires 3 Soeurs...
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AED 72.45
Les superaliments: les connaître et les cuisiner au quotidien
Les superaliments sont parmi nous ! Locaux (ail, choux, fruits frais, légumes à feuilles vertes) ou exotiques (baies de goji,...
By: Marie Laforêt
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Ma première dégustation
Pour apprendre à déguster les vins, organiser une dégustation, servir le vin à table, les mettre en valeur lors des repas.
By: Pierre Casamayor
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Comment goûter un vin - broché
50 leçons et des exercices ordonnés en trois niveaux de difficulté, pour apprendre à déguster le vin, découvrir ses...
By: Philippe Faure-Brac
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Boulangerie au naturel: recettes sucrées et salées 100% végétales
Techniques et conseils pour préparer pains, viennoiseries et produits de boulangerie sans additifs ni produits allergènes :...
By: Laurent Louis
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Encyclopédie de la gastronomie française (avec 1h30 de cours offert)
L'encyclopédie parfaite pour maîtriser toutes les techniques et tous les tours de mains. Réussir facilement les meilleures...
By: Vincent Boué
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Maigrir avec la méthode 2-4-7
Des repères pour maigrir de manière efficace et durable, avec des conseils culinaires et des recettes. Cette méthode prend en...
By: Jacques Fricker
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La bible des green smoothies
Green Smoothies des éditions Marabout est la bible des jus verts. 160 pages de jus et smoothies riches en goûts faciles à...
By: Fern Green
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Mes meilleures recettes simples et gourmandes
100 recettes d'entrées, de plats et de desserts du chef P. Bocuse : soufflés au jambon, oeufs brouillés aux truffes, poulet...
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Le vin pour les nuls poche, 3ème édition
Pour apprendre à servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, différencier un bon vin d'un mauvais, le déguster, en...
By: Ed Mc CARTHY
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50 gâteaux de notre enfance
Une cinquantaine de recettes de gâteaux qui rappellent l'enfance : cake aux agrumes et aux amandes, biscuits à la fleur...
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Smoothies: jus de fruits & cie
130 recettes de jus de fruits frais et de smoothies, pour des boissons énergisantes le matin ou relaxantes le soir : baies...
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Balance alimentaire watson gourmand noir
Balance alimentaire Watson Gourmand
Spécial étudiants
Gratins, pizzas, croques, gâteaux, salades... 50 recettes faciles, demandant peu de matériel et adaptées aux revenus modestes...
By: Mélanie Martin
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Petits plats pour épater: 50 recettes étape par étape
Filet mignon en croûte, Petits choux au foie gras, Crevettes à l'antillaise, Tartare de saumon, Crumble cèpes-roquefort,...
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Desserts et goûters
Des douceurs sucrées pour se régaler au dessert ou au goûter. Retrouvez 50 recettes pour épater vos invités, pour régaler vos...
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Anémie : 21 jours de menus
La collection Savoir quoi manger s'adresse à tous ceux qui souffrent de pathologies particulières et dont les symptômes...
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Savoir quoi manger : maladies cardiovasculaires, 21 jours de menus
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Maigrir : 21 jours de menus
21 JOURS DE MENUS pour perdre les kilos en trop Maigrir sans suivre un régime draconien, sans aliment interdit, sans danger...
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Mes petites recettes magiques à la courgette : 100 recettes faciles et gourmandes pour profiter de t
La courgette, on l'adore ! Simple et rapide à préparer, elle offre de multitudes de possibilités pour la cuisiner au...