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Le Japon offre une cuisine variée, légère et saine, mais encore méconnue. Dans cet ouvrage, découvrez la cuisine japonaise...
Maraboutchef 60 recettes pour tous les gourmands : Mug cake caramel au beurre salé, carrot mug cake, mug cake forêt-noire,...
35 recettes de poêlées végétariennes, selon les saisons : épinards aux oeufs mollets et graines de tournesol, tomates aux...
35 recettes à cuire au wok : curry de poulet mijoté, boeuf émincé au poivre vert, saumon sauce tamarin, beignets de crevettes...
Cet ouvrage, à la forme ronde d'un cupake, rassemble 60 recettes classiques ou originales pour toutes les occasions.
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Un livre tout rond réunissant 60 recettes pas à pas de cookies, meringues et autres macarons.
Artiste québécoise, M. Bourdon connaît très jeune des problèmes d'anorexie. Grâce à sa rencontre amoureuse avec A. Champagne,...
Il existe de nombreux livres sur le thème du fromage, et si certains sont bons , j'ai pu lire quantité d'erreurs et de...
J'aime la cuisine. J'ai toujours rêvé d'en faire ma vie. Penser au menu, aller voir les producteurs, être aux fourneaux et...
Pour les petits et les grands, voilà un beau livre qui permet d'aller à la rencontre d'une cuisine 100% marocaine. Une...
Initiez-vous à cette branche encore trop méconnue du design à travers le travail du designer Sonia Verguet, qui présente dans...
Dans ce nouvel ouvrage, les 3 soeurs vous emmènent dans leurs voyages autour du monde. De leurs périples hauts en couleurs,...
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Qui ne connaît la Truite de Schubert ou l'"Air du Champagne" de Don Giovanni ? Le tournedos Rossini ou la pêche Melba ?...
Univers sacré du thé, cérémonies, rituels... Le fouet du matcha japonais, la pipette et la calebasse du maté argentin, les...
Cet ouvrage de référence donne à comprendre, par une trentaine de textes et une riche iconographie, la constitution...
Au fil des années et des scandales alimentaires, la confiance s'effrite. Aujourd'hui, on ne mange pas, on bouffe. On ne sait...
Des entrées aux desserts, en passant par les plats de viandes ou de poissons et leurs accompagnements, près de 200 recettes...
Des recettes gourmandes et légères qui permettent de manger plus sainement sans se priver!Les 200 recettes du livre auront de...
13 TECHNIQUES EN VIDÉO, 32 RECETTES DÉTAILLÉES10 techniques indispensables pour cuisiner comme un chef et 33 recettes...
10 techniques détaillées pas à pas pour réussir ses sushis, makis et tempuras, avec 33 recettes illustrées pour les mettre en...
Compilation de 500 recettes à cuisiner avec les produits cultes. Un chapitrage par produits : vache qui rit, speculoos, petit...
Dans ce très bel ouvrage, Pierre Paillon a sélectionné plus de 200 recettes de qualité, élaborées et mises au point par une...
4 recettes pour un même ingrédient de base ou un même style de plat.Comportant 250 recettes pour 60 genres de plats ou...
Une centaine de recettes méditerranéennes influencées par la cuisine moyen-orientale : tagine de poulet au citron et aux...
Apprenez à cuisiner avec les professeurs de la grande école FERRANDI ! Des tables rondes des professeurs, qui présentent le...