Cupcakes à croquer

Cet ouvrage, à la forme ronde d'un cupake, rassemble 60 recettes classiques ou originales pour toutes les occasions.

Tartes maison

Plus de 55 recettes de tartes sucrées faciles à réaliser : tarte aux pommes, tarte au citron, tarte au chocolat, tarte...

Cookies, macarons & cie

Un livre tout rond réunissant 60 recettes pas à pas de cookies, meringues et autres macarons.

Trois fois par jour

Artiste québécoise, M. Bourdon connaît très jeune des problèmes d'anorexie. Grâce à sa rencontre amoureuse avec A. Champagne,...

Meilleurs ouvriers de france - fromages - le goût des terroirs

Il existe de nombreux livres sur le thème du fromage, et si certains sont bons , j'ai pu lire quantité d'erreurs et de...

Cuisine intime : les recettes de ma vie

J'aime la cuisine. J'ai toujours rêvé d'en faire ma vie. Penser au menu, aller voir les producteurs, être aux fourneaux et...

Cuisine marocaine des petits chefs

Pour les petits et les grands, voilà un beau livre qui permet d'aller à la rencontre d'une cuisine 100% marocaine. Une...

Initiation au design culinaire : avec 20 diy

Initiez-vous à cette branche encore trop méconnue du design à travers le travail du designer Sonia Verguet, qui présente dans...

Recettes des 3 soeurs pour globe-trotteurs gourmets

Dans ce nouvel ouvrage, les 3 soeurs vous emmènent dans leurs voyages autour du monde. De leurs périples hauts en couleurs,...

Cocktails, le guide de l'expert : histoire, techniques, 70 recettes originales

Pour découvrir l'histoire des grands cocktails, le matériel et les techniques des barmen. Avec près de 60 recettes classées...

Un dîner en musique

Qui ne connaît la Truite de Schubert ou l'"Air du Champagne" de Don Giovanni ? Le tournedos Rossini ou la pêche Melba ?...

Thé (compact)

Univers sacré du thé, cérémonies, rituels... Le fouet du matcha japonais, la pipette et la calebasse du maté argentin, les...

Le repas gastronomique des francais [ the gastronomic meal of the french ] - beaux livres - gift edi

Cet ouvrage de référence donne à comprendre, par une trentaine de textes et une riche iconographie, la constitution...

Arrêtons de manger de la merde !

Au fil des années et des scandales alimentaires, la confiance s'effrite. Aujourd'hui, on ne mange pas, on bouffe. On ne sait...

Toutes les recettes de vivement dimanche prochain

Des entrées aux desserts, en passant par les plats de viandes ou de poissons et leurs accompagnements, près de 200 recettes...

Simplissime light: le livre de cuisine light le + facile du monde

Des recettes gourmandes et légères qui permettent de manger plus sainement sans se priver!Les 200 recettes du livre auront de...

Plats du jour en 30 minutes: le cours de cuisine

13 TECHNIQUES EN VIDÉO, 32 RECETTES DÉTAILLÉES10 techniques indispensables pour cuisiner comme un chef et 33 recettes...

Pasta

Une présentation pas à pas des techniques de base et d'une trentaine de recettes pour cuisiner les pâtes à toutes les sauces...

Maki & sushi: atelier des chefs

10 techniques détaillées pas à pas pour réussir ses sushis, makis et tempuras, avec 33 recettes illustrées pour les mettre en...

Le grand livre des marques cultes

Compilation de 500 recettes à cuisiner avec les produits cultes. Un chapitrage par produits : vache qui rit, speculoos, petit...

Les secrets de la bonne cuisine de france

Dans ce très bel ouvrage, Pierre Paillon a sélectionné plus de 200 recettes de qualité, élaborées et mises au point par une...

4 facons de presque tout cuisiner

4 recettes pour un même ingrédient de base ou un même style de plat.Comportant 250 recettes pour 60 genres de plats ou...

Persiana: l'orient en 100 recettes

Une centaine de recettes méditerranéennes influencées par la cuisine moyen-orientale : tagine de poulet au citron et aux...

Le grand cours de cuisine ferrandi: l'école française de gastronomie

Apprenez à cuisiner avec les professeurs de la grande école FERRANDI ! Des tables rondes des professeurs, qui présentent le...

Tous les desserts

Toute la cuisine facile

Petits plats pour la semaine à préparer le dimanche

Cuisiner de vrais repas en semaine relève souvent de l'impossible : entre les journées de travail à rallonge, le marathon des...

Repas de fêtes pour grandes occasions - 100 recettes à dévorer

Repas de fête pour toutes les occasions, LE livre pour recevoir avec brio ! Repas de fête pour toutes les occasions, ce sont...

Cuisine italienne - 100 recettes à dévorer

Cuisine italienne, LE livre qui invite la dolce vita dans votre assiette ! Cuisine italienne, ce sont avant tout 100 recettes...

Plats minceur pour soir de semaine - 100 recettes à devorer

Des recettes gourmandes, faciles et inratables, testées et re-testées. Bruschettas tomate-basilic, petits clafoutis aux...