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A la folie : 60 pâtissiers et leurs gâteaux signatures

A la folie : 60 pâtissiers et leurs gâteaux signatures

Publisher: Tana
Date Of Publication: 10th Nov 2016
Author: MARCHAL RAPHAELE
Barcode 9791030101522
AED 152.25
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Product Description

Soixante recettes de desserts de grands chefs cuisiniers (l'éclair de C. Adam, la cerise sur le gâteau de P. Hermé ou encore la tarte au chocolat de J.-P. Hévin), précédées d'un commentaire de leur créateur et suivies d'adresses de restaurants ou d'enseignes où ces produits peuvent être dégustés.