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Cocktails, le guide de l'expert : Histoire, techniques, 70 recettes originales

Cocktails, le guide de l'expert : Histoire, techniques, 70 recettes originales

Publisher: Flammarion
Date Of Publication: 7th Oct 2015
Author: Stanislas Jouenne
Barcode 9782081368095
AED 77.7
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Product Description

Pour découvrir l'histoire des grands cocktails, le matériel et les techniques des barmen. Avec près de 60 recettes classées par spiritueux de base. Avec un planisphère pour localiser l'origine de 25 cocktails.