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Maki & sushi: Atelier des Chefs

Maki & sushi: Atelier des Chefs

Publisher: Hachette Pratique
Date Of Publication: 20th Feb 2013
Author: L'atelier des chefs
Barcode 9782012310322
AED 50.4
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Product Description

10 techniques détaillées pas à pas pour réussir ses sushis, makis et tempuras, avec 33 recettes illustrées pour les mettre en pratique.