Petites recettes du samedi soir entre amis

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Tempura, gambas aux échalotes, semifreddo au café... Que vous soyez cordon bleu ou débutant, piochez dans ce livre les recettes qui vous inspirent, celles qui ravissent vos papilles au gré de vos envies. Régalez vos invités avec des surprenantes Saint-Jacques lardées, un koulibiac de saumon ou des brochettes poulet et ananas à la citronnelle. Et n'oubliez pas le dessert pour clore le dîner en beauté sur des tartelettes fraises-basilic savoureuses ou d'élégantes verrines stracciatella.
Les dîners du samedi entre amis, c'est sacré ! Des recettes incontournables dans un livre indispensable ! Plus de 85 recettes variées, faciles et ultra-détaillées, 100 % inratables Pour chaque recette, une astuce, un conseil ou une variante pour aller plus loin. Des tours de main en images pour maîtriser les gestes clés et recettes de base. Une introduction détaillée pour tout savoir : recettes de base, conseils d'organisation, astuces pour ne rien oublier...