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Collection Noire - Cocottes

Collection Noire - Cocottes

Publisher: Hachette Pratique
Date Of Publication: 29th Apr 2009
Author: Stéphan Lagorce
Barcode 9782012378049
AED 44.1
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Product Description

Cocotte de légumes aux herbes, veau marengo, fricassée de poulet, carottes mijotées au miel, boeuf en goulash, coquelets au curry, blanquette de veau, cocotte de canard à la chinoise, poires au vin rouge, pommes braisées au beurre demi-sel. De l'entrée au dessert, revisitez la cuisine à la cocotte.