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Tomates d'hier et d'aujourd'hui

Tomates d'hier et d'aujourd'hui

Publisher: HOEBEKE
Date Of Publication: 11th May 2016
Author: Dominique Guéroult
Barcode 9782842305642
AED 114.45
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Product Description

Une histoire de la culture de la tomate et une présentation de ses variétés anciennes à travers les photographies des fruits cultivés au Conservatoire de la Tomate, château de La Bourdaisière. Avec une trentaine de recettes et un carnet d'adresses permettant au consommateur de trouver les produits cités.