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Ma boisson probiotique maison : 30 recettes de kombucha

Ma boisson probiotique maison : 30 recettes de kombucha

Publisher: Editions du Rouergue
Date Of Publication: 27th Sep 2017
Author: Louise Avery
Barcode 9782812612619
AED 99.75
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Product Description

La directrice d'une microbrasserie propose trente recettes de boissons fermentées à préparer à base de thé, de sucre, de levure et de ferments, et à parfumer avec des fruits, des légumes, des épices ou des herbes aromatiques. Pour préparer du thé à la poire et au gingembre, une limonade de myrtilles, kombucha au fenouil et à la pomme, bière blonde de houblon, etc.